Sous Chef - Urgent
Sehati Oka Computer ยท ๐ Palembang, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Sehati Oka Computer sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Sous Chef yang berpengalaman akan membantu kami dalam memastikan setiap hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah yang terbaik. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, jangan ragu untuk melamar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam mengelola dan mengkoordinasikan tim dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan inventaris dapur tetap terorganisir.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas mereka.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan penggunaan bahan-bahan segar.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan peraturan kesehatan.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef.,Pendidikan SMA atau setara.,Menguasai teknik memasak dan mengelola dapur.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Berpengalaman dalam mengelola tim dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan dapur.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stok dan inventarisPengelolaan waktu dan prioritasKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang