Demi Chef

PT Usaha Lautan, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner laut, sedang mencari seorang Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Demi Chef akan bertanggung jawab dalam membantu kepala dapur dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional yang berpengalaman di bidang kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kreatif, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam memastikan kualitas makanan dan minuman.
• Menyiapkan dan mengatur bahan-bahan serta peralatan dapur.
• Memastikan keberlanjutan operasi dapur dengan memantau penggunaan bahan dan peralatan.
• Menyiapkan menu harian dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Mengikuti dan melaksanakan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan ke kepala dapur atau manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja sebagai Demi Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Memiliki pengetahuan tentang hidangan laut dan daging.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan memahami prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam kerja yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait