Senior Commis Chef

FORGE Lestari · 📍 Pluit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
FORGE Lestari adalah restoran modern yang berlokasi di Pluit, Jakarta Raya, yang sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan memiliki semangat kerja yang tinggi. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef de Cuisine kami dan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama dan hidangan pendukung.,Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur sanitasi yang ditetapkan.,Mengikuti arahan dari Chef de Cuisine dan membantu dalam memastikan menu harian disiapkan dengan baik.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Memastikan area dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan makanan dan sanitasi.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat mengikuti berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja secara fleksibel.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur sanitasiKemampuan bekerja dalam timKemampuan berbahasa IndonesiaKemampuan mengoperasikan peralatan dapurKemampuan multitaskingKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan mengikuti arahan dari Chef de Cuisine
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait